Novità
Farina di topinambur
Per il momento la vendita è produzione della farina e sospesa.
Utilizzo: in cucina si può aggiungere alle altre farine in una percentuale del 10% per mantenere una buona qualità del prodotto ideale nei prodotti dolciari come biscotti, torte ecc.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Descrizione: prodotto ottenuto da topinambur, lavato, pelato, spremuto, disidratato, macinato secondo norme di legge
Aspetto: Polvere scorrevole di varie macinature
Colore: crema
Odore: tipico di Topinambur Supporti e additivi: assenti
Confezione: da 500g
Da consumarsi preferibilmente entro dodici mesi dalla data riportata all'interno del prodotto
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