Novità
Farina di topinambur
Utilizzo: in cucina si può aggiungere alle altre farine in una percentuale del 10% per mantenere una buona qualità del prodotto ideale nei prodotti dolciari come biscotti, torte ecc.
Conservare in luogo fresco e…leggi tutto
Farina di topinambur non raffinata
Utilizzo: In cucina si può aggiungere alle altre farine in una percentuale del 15% per mantenere una buona qualità del prodotto ideale per pane e pasta. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Descrizione: prodotto ottenuto da…leggi tutto
Concentrato di Topinambur
Utilizzo: La polvere è sostanzialmente un dolcificante naturale altamente solubile si può utilizzare a piacere nelle bevande, nello yogurt, ecc. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Descrizione: prodotto ottenuto dal succo di…leggi tutto
Topinambur essiccato
Utilizzo: in cucina si può utilizzare mettendolo in ammollo per qualche minuto. Utilizzabile anche come Muesli per la prima colazione o come snack. Conservare in luogo fresco e asciutto
Descrizione: prodotto ottenuto da…leggi tutto
